
ほっこほこのサツマイモをほんのり甘く、ほっこりと煮上げました。甘いのでおやつ代わりや箸休めの一品に、また冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもマッチ!定番メニューの「サツマイモの甘煮」 |
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煮崩れしないような火加減で静かに下ゆでをしてから、もう一度煮込んでいるのでしっかりと甘い煮汁がサツマイモに染み込んでいます。 |
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