
やっぱりコレで決まり!白いご飯がススムすすむ!!
おかずの定番として数多の支持を集めるのも思わず納得してしまう・・・、それが『豚の生姜焼き』。今日の晩御飯を何にしようか迷ったらはコレで決まり! |
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焼く前に生姜をすりおろして汁を絞り下味に、おろし生姜を仕上げの味付けに、と2段階に分けて生姜を加えることによって生姜の風味がぐ〜んとアップ!口の中で広がる肉の旨みと生姜の風味を存分に味わってください!
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豚肉は牛肉と比べると多量のビタミンB1が含まれており、供給源としては最適な肉類と言える 。豚肉は良質のタンパク質 も豊富で、もも肉100g分のタンパク質を他の食品に換算すると 卵なら2個 、牛乳では700ml に相当します。
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